Recette › Gateau › Gateau Nature › Gateau Nature avec 4 Oeufs

Préambule : Doré, bien moelleux et légèrement parfumé à la vanille, ce gâteau tout simple va faire des merveilles au goûter. Servez-le nature, avec une compote de pommes ou des confitures maison. La recette Gateau Nature avec 4 Oeufs par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 à 12 personnes:

• 4 oeufs,
• 20 cl de lait,
• 280 g de sucre,
• 250 g de farine,
• 200 g de beurre,
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille,
• un sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Nature avec 4 Oeufs étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à cake. Tamisez la farine et la levure dans un bol.
• 2Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Battez les oeufs et le sucre pour faire blanchir le mélange. Ajoutez le lait et mélangez le tout.
• 3Versez le mélange farine-levure sur la préparation et mélangez encore soigneusement : la pâte doit être lisse et parfaitement homogène.
• 4Versez la pâte dans le moule et faites cuire 1 heure 10 environ ; le gâteau doit être doré.

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