Recette › Gateau › Gateau Nature › Gateau Nature Fourré

Préambule : Les enfants raffolent du gâteau au yaourt et du Nutella. Ce gâteau fourré au Nutella, rapide à faire au robot, les fera immanquablement fondre de plaisir, et constituera la gourmandise incontournable d'un goûter d'anniversaire.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

• 1 pot de nutella,
• 200 g de farine,
• 140 g de sucre,
• 100 g de beurre,
• 4 oeufs,
• un sachet de sucre vanillé,
• un sachet de levure

Préparation de la recette Gateau Nature Fourré étape par étape:

• 1Faites fondre le beurre au bain-marie, dans un bol, à feu doux. Beurrez un moule à manqué.
• 2Cassez les oeufs dans le bol de votre robot, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé. Mélangez une première fois à une vitesse assez élevée.
• 3Arrêtez le robot et incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Mettez en marche le robot et stoppez-le lorsque la préparation présente un aspect lisse.
• 4Versez la pâte dans le moule et faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
• 5Une fois le gâteau refroidi, découpez-le avec un couteau à grande lame dans le sens horizontal. Etalez une généreuse couche de Nutella à l'aide d'une grosse spatule, puis refermez le gâteau.

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