Recette Gateau Nature Moelleux Sans Levure

60 notes

Préambule : Ce gâteau moelleux et bien gonflé ne contient pourtant pas de levure. Riche en œufs et bien doré, il vous assurera un goûter des plus fabuleux, servi seul ou accompagné de confiture. Vous pourrez également vous en servir de génoise pour la confection de gâteaux plus sophistiqués en diminuant les doses à votre guise. La recette Gateau Nature Moelleux Sans Levure a été imprimée 124 fois et mise en favoris 26 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau Nature Moelleux Sans Levure Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau Nature Moelleux Sans Levure étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule.
    Battez longuement, et au robot si possible, les œufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange onctueux qui formera un ruban.
  • 2Incorporez délicatement la farine tamisée avec le sel puis lissez la préparation que vous verserez dans le moule.
  • 3Enfournez le gâteau durant 25 minutes et laissez-le refroidir sur une grille.

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Vos 4 avis sur la recette Gateau Nature Moelleux Sans Levure:

Avis de Bio du 03/10/2015


Gâteau simple et rapide à faire moi qui avais 3 fois rien dans le placard j'ai juste mis 2-3 cuillères de nesquick en plus on le sent a peine et ça colore un peu le gateau

Avis de John du 08/08/2013


C'est bien une génoise. Très bonne et superbement légère, elle s'accompagne bien d'un simple yaourt aux oeufs et un café pour le dessert, comme je l'ai fait hier à mes invités. J'ai eu l'idée de faire un glaçage au citron sur le dessus du gâteau, et c'était merveilleusement délicieux!

Avis de Bruno du 11/07/2013


C'est une génoise en fait ;)

Avis de Amel du 23/10/2011


c'est fabuleux ce gateau est moelleux, c'est exeptionnel

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