Recette Gateau Nature Sans Levure Chimique
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Gateau Nature Sans Levure Chimique étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 150° et beurrez un moule.
Séparez les jaunes d'œufs des blancs et battez ces derniers en neige. - 2Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment du mélange.
Incorporez la moitié de la farine puis le lait tout en délayant la préparation et ajoutez le reste de farine. - 3Déposez les blancs en neige et versez la pâte obtenue dans le moule.
Enfournez le gâteau durant 1 heure.
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Vos 14 avis sur la recette Gateau Nature Sans Levure Chimique:
J ai essayé la recette c est un délice Bravo
faut il mettre de la farine après avoir beurré le moule ?
Très bon gateau ! je l'ai mis a cuire beaucoup moins longtemps, peu être par rapport a la chaleur tournante. Sinon très moelleux, et une petite croute sur le dessus qui donne un petit gout en plus.
Pour ma part j'ai rajouté de la vanille liquide et du sucre vanille.
il y a beaucoup d'oeufs dans ce gâteau mais moi pour le gout j'ai rajouté 2 sachets de sucre vanillé, ça donne un bon gout et comme ça il est moins fade. et si en cuisson il commence a trop cuire sur le dessus recouvrez le avec une feuille d'aluminium pour éviter qu'il crame.
Il est un peu sec mais très bon !!