Recette › Gateau › Gateau Nature › Gateau Nature sans Oeuf ni Yaourt

Préambule : Vous recevez à dîner une personne allergique aux oeufs ? Pas de panique : cette recette économique et facile à faire vous permettra de réaliser un gâteau moelleux et savoureux sans cet ingrédient. La recette Gateau Nature sans Oeuf ni Yaourt a été imprimée 16 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 200 g de compote de pommes,
• 200 g de farine,
• 90 g de sucre,
• 5 cl d'huile,
• 3 cuillères à café de levure

Préparation de la recette Gateau Nature sans Oeuf ni Yaourt étape par étape:

• 1Beurrez et farinez un moule à cake (l'utilisation d'un moule en silicone est également possible) et préchauffez votre four à 180°C.
• 2Tamisez la farine et la levure dans un saladier pour bien éliminer tous les grumeaux. Ajoutez la compote ainsi que le sucre. Mélangez une première fois pour amalgamer tous les ingrédients.
• 3Versez l'huile. Mélangez au fouet jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
• 4Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de démouler sur une assiette de présentation, mais ne servez qu'une fois complètement refroidi pour laisser se développer tous les arômes.

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