Recette › Gratin › Gratin Dauphinois › Gratin Dauphinois 1 Personne

Préambule : Le gratin dauphinois est un plat traditionnel habituellement très familial. En voici une adaptation pour une recette pour une personne. A déguster bien chaud quand il fait froid, avec quelques crudités en salade. Régalez-vous ! La recette Gratin Dauphinois 1 Personne a été imprimée 17 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 250 g de pommes de terre,
• 10 cl de crème fraiche,
• 10 cl de lait,
• 150 g de gruyère râpé,
• 1 gousse d'ail,
• Sel,
• poivre

Préparation de la recette Gratin Dauphinois 1 Personne étape par étape:

• 1Lavez et épluchez vos pommes de terre. Montez la grille adéquate sur votre robot et tranchez les pommes de terre en rondelles très fines.
• 2Pelez votre gousse d'ail et passez-la énergiquement sur les bords et le fond de votre plat à gratin.
• 3Préchauffez votre four à 180°C le temps de terminer la recette.
• 4Dressez votre gratin en commençant par une couche de pommes de terre, un peu de sel et de poivre, une couche de fromage râpé. Recommencez jusqu'à remplir le plat à gratin.
• 5Battez ensemble le lait et la crème dans un saladier. Versez ce mélange sur les pommes de terre puis enfournez pour 60 minutes de cuisson.
• 6Servez bien chaud !

Imprimez la recette Gratin Dauphinois 1 Personne:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: