Recette › Gratin › Gratin Dauphinois › Gratin Dauphinois 10 Minutes

Préambule : Un gratin dauphinois classique et bon marché, mais toujours aussi bon. Ne soyez pas réticents à la cuisine rapide avec cette recette qui vous permettra de régaler jusqu'à 4 personnes en seulement 10 minutes de cuisson au micro-ondes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 8 pommes de terre de taille moyenne,
• 50 g de fromage râpé,
• 25 cl de lait,
• 1 gousse d'ail,
• Beurre,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin Dauphinois 10 Minutes étape par étape:

• 1Commencez par peler les pommes de terre puis détaillez-les en rondelles de 5 millimètres d'épaisseur environ. Epluchez ensuite l'ail et frottez un plat allant au four avec.
• 2Beurrez-le au pinceau de cuisine et parsemez d'un peu de sel et de poivre. Disposez ensuite les rondelles de pommes de terre dans le fond puis assaisonnez à nouveau de poivre.
• 3Réservez et portez le lait à ébullition. Aux premiers bouillons, retirez du feu et versez-le sur les pommes de terre jusqu'à arriver à leur hauteur.
• 4Passez ensuite au micro-ondes pendant 10 minutes et à puissance maximale. Parsemez enfin de fromage râpé par-dessus et enfournez quelques minutes sous le grill.

Imprimez la recette Gratin Dauphinois 10 Minutes:

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