Recette › Gratin › Gratin Dauphinois › Gratin Dauphinois Knorr

Préambule : Sublimez votre gratin dauphinois d'une crème onctueuse parfumée au bouquet garni de Knorr, un mélange de thym, de persil et de laurier. Sa note fraîche ajustera votre plat pour en faire une recette de tous les jours.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 600 g de pommes de terre,
• 1 Marmite Bouquet Garni KNORR,
• 20 cl de crème,
• 20 cl de lait,
• 2 c. à soupe de margarine,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin Dauphinois Knorr étape par étape:

• 1Commencez par préchauffer votre four à 160°C puis épluchez et détaillez les pommes de terre en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.
• 2Portez la crème à feu doux avec le lait, diluez la Marmite de Knorr dedans en remuant régulièrement et badigeonnez un plat à gratin de margarine.
• 3Disposez des rondelles de pommes de terre dans le fond de celui-ci en les faisant se chevaucher et nappez d'une couche de crème au bouquet garni.
• 4Réitérez jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par la sauce, assaisonnez de poivre et passez au four pendant 35 minutes en recouvrant d'une feuille d'aluminium.
• 5Retirez ensuite le papier et enfournez à nouveau 10 minutes pour faire gratiner le dessus. Servez sans attendre.

Imprimez la recette Gratin Dauphinois Knorr:

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