Recette › Gratin › Gratin Dauphinois › Gratin Dauphinois sans Four

Préambule : Une visite inopinée de votre belle famille ? Envie de faire plaisir avec un bon plat économique et qui va régaler tout ce petit monde ? Réalisez ce gratin dauphinois sans four. Un délice simple et rapide.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 4 pommes de terre,
• 20 cl lait,
• 150 g lardons,
• 1 gousse d'ail,
• Comté,
• Gruyère râpé,
• Muscade,
• Herbes de Provence

Préparation de la recette Gratin Dauphinois sans Four étape par étape:

• 1Pelez l'ail et chemisez un plat en verre allant au micro-ondes.
• 2Epluchez vos pommes de terre avec un économe. Passez-les sous l'eau et essorez-les.
• 3Tranchez-les très finement avec un couteau d'office, puis ajoutez-les dans le plat.
• 4Salez et poivrez les pommes de terre et ajoutez les lardons.
• 5Incorporez une pointe de muscade et les herbes de Provence.
• 6Ajoutez le lait et parsemez de gruyère et de comté râpés. Recouvrez votre plat avec du papier film.
• 7Mettez au micro-ondes, puissance maximale, pendant 25 minutes.
  

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