Recette › Gratin › Gratin Dauphinois › Gratin Dauphinois Ultra Plus

Préambule : Des ingrédients basiques et bons, des ustensiles pratiques et performants, voici le secret du gratin dauphinois cuit dans l'ultra plus de Tupperware. Simplement enrobées de crème et de lait, vous savourerez des pommes de terre fondantes à souhait.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1,5 kg de pommes de terre,
• 1/2 l de crème fraîche liquide,
• 20 cl de lait,
• Beurre,
• 1 c. à café de sel,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin Dauphinois Ultra Plus étape par étape:

• 1Epluchez les pommes de terre, rincez-les rapidement, essuyez-les avec un papier absorbant et taillez-les en fines rondelles calibrées.
• 2Mettez votre four en marche à 230°C pour le préchauffer un moment et graissez l'intérieur de votre Ultra plus avec un peu de beurre.
• 3Répartissez les tranches de pommes de terre dedans, versez la crème et le lait dans un récipient, assaisonnez le mélange avec le sel et le poivre à votre guise et battez-le vigoureusement.
• 4Nappez généreusement le légume avec la sauce onctueuse, installez le couvercle de la cocotte Tupperware et placez-la au four à mi-hauteur durant 60 minutes environ.
• 5Une fois le temps écoulé, éteignez le four et savourez votre gratin moelleux seul ou accompagné.

Imprimez la recette Gratin Dauphinois Ultra Plus:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: