Recette › Gratin › Gratin de Chou Fleur › Gratin de Chou Fleur WW

Préambule : Mangez gourmand et tout en légèreté avec cette recette de gratin de chou-fleur WW et sa béchamel onctueuse. Avec son sommet gratiné et son bon jambon grillé, vous ferez craquer les gourmands à votre table.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 450 g de chou-fleur,
• 75 g d'allumettes de jambon,
• 45 g de fromage râpé,
• 25 cl de lait,
• 4 c. à soupe de Maïzena,
• Sel aux herbes,
• Muscade,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin de Chou Fleur WW étape par étape:

• 1Commencez par réaliser la cuisson du chou-fleur à la vapeur, après l'avoir lavé et détaillé en bouquets.
• 2Pendant ce temps, versez une cuillère à soupe de lait dans une casserole et à feu doux, délayez-y la Maïzena. Diluez la préparation avec le reste de lait et portez à petits frémissements avant de baisser à nouveau le feu, tout en remuant. Une fois la sauce épaissie, assaisonnez en muscade, poivre et sel.
• 3Répartissez le chou-fleur cuit et égoutté dans un plat à gratin, ainsi que les allumettes de jambon. Nappez l'ensemble de la sauce béchamel et recouvrez de gruyère râpé.
• 4Il ne vous reste plus qu'à passer votre gratin au four, une vingtaine de minutes à 180°C.

Imprimez la recette Gratin de Chou Fleur WW:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: