Recette › Gratin › Gratin de Courgettes › Gratin de Courgettes 3 Personnes

Préambule : Cette délicieuse recette de gratin de courgettes est prévue pour 3 personnes, afin de préparer un dîner ou un déjeuner d'été en quelques minutes seulement, sans rien sacrifier du goût de ce légume évidemment.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 2 courgettes moyennes,
• 10 cl de crème fraîche liquide,
• 6 tranches de jambon blanc,
• 2 oignons,
• 1 poignée de fromage râpé,
• Muscade,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin de Courgettes 3 Personnes étape par étape:

• 1Tranchez le jambon en petits carrés et passez ces derniers entre vos paumes pour bien séparer les morceaux.
• 2Epluchez ensuite les oignons puis émincez-les très finement.
• 3Mélangez le jambon et les oignons dans un plat en verre ou en terre compatible avec le micro-ondes.
• 4Lavez les courgettes, séchez-les et retirez-en les bouts avant de les éplucher complètement.
• 5Tranchez-les en fines rondelles afin d'en recouvrir le mélange de jambon et d'oignons.
• 6Arrosez le plat avec la crème fraîche et assaisonnez de muscade, de poivre et de sel selon votre goût.
• 7Répartissez le fromage râpé au-dessus et enfournez dans le micro-ondes pour 15 minutes à puissance maximale.

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