Recette › Gratin › Gratin de Courgettes › Gratin de Courgettes du Jardin

Préambule : Ne dénaturez pas la saveur de vos courgettes du jardin fraîchement cueillies et cuisinez-les en gratin simplement avec de la crème fraîche et du gruyère. Une recette facile et savoureuse pour un repas sain et goûteux.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 kg de courgettes du jardin,
• 50 cl de crème fraîche,
• 200 g de gruyère râpé,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin de Courgettes du Jardin étape par étape:

• 1Passez les courgettes sous l'eau claire, séchez-les avec un linge propre et neutre, parez-les et taillez-les finement en rondelles calibrées.
• 2Mettez votre four en marche à 180°C afin de le préchauffer quelques minutes et installez une première couche de tranches de légume dans un plat à gratin de bonne taille.
• 3Nappez cette strate avec une dose généreuse de crème fraîche et de fromage râpé, assaisonnez-la avec le sel et le poivre à votre guise et renouvelez l'opération.
• 4Achevez le dressage des couches successives par un lit de gruyère et glissez le tout dans votre four à mi-hauteur pendant 45 minutes.
• 5Une fois que vous avez obtenu un gratin gourmand, fondant et doré, stoppez le four et servez-le en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé.

Imprimez la recette Gratin de Courgettes du Jardin:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: