Recette › Gratin › Gratin de Courgettes › Gratin de Courgettes Grand Mère

Préambule : Les recettes des grand-mères sont bien connues pour être délicieuses car authentiques et goûteuses à souhait. Apprenez à faire le gratin de courgettes de vos aînées, avec de la chair à saucisse en accompagnement.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 courgettes moyennes,
• 450 g de chair à saucisse,
• 200 g de fromage râpé,
• 50 g de beurre,
• 2 oignons

Préparation de la recette Gratin de Courgettes Grand Mère étape par étape:

• 1Commencez par préchauffer votre four à 180°C puis nettoyez et détaillez les courgettes en fines tranches. Tapissez le fond d'un plat allant au four avec la moitié des légumes.
• 2Epluchez les oignons et émincez-les afin de les disposer sur les courgettes. Recouvrez de chair à saucisse et parsemez d'un peu de fromage râpé. Mettez la fin des courgettes et rajoutez du fromage râpé.
• 3Eparpillez quelques noix de beurre et enfournez 50 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné. Servez sans attendre.

Imprimez la recette Gratin de Courgettes Grand Mère:

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