Recette Gratin de Courgettes Quenelles
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Préambule : Agrémentez des quenelles avec des courgettes et vous obtiendrez un gratin extrêmement délicieux et original. Fondant, savoureux, super simple et très rapide à préparer, ce plat fera à coup sûr l'unanimité auprès de tous vos amis.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 2 courgettes,
- 4 quenelles nature,
- Gruyère,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Gratin de Courgettes Quenelles étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 190°C. Rincez et tranchez les courgettes en tronçons réguliers.
- 2Faites cuire les courgettes 15 minutes dans une casserole remplie d'eau salée. Une fois cuites, disposez-les dans un grand saladier.
- 3Ajoutez les quenelles, le sel et le poivre et avec une fourchette écrasez l'ensemble.
- 4Incorporez le gruyère que vous aurez râpé et remuez doucement de façon à mélanger toutes les saveurs.
- 5Videz l'appareil dans un plat à gratin et faites cuire pendant 30 minutes. Servez quand le fromage est gratiné.
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