Recette › Gratin › Gratin de Courgettes › Gratin de Courgettes Rapées

Préambule : Découvrez ce délicieux gratin de courgettes râpées qui a tout bon et qui est idéal pour les cuisiniers débutants. Simple et rapide à préparer c'est un repas complet et équilibré. Comme il est super bon, vous le cuisinerez souvent.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 600 g de courgettes,
• 150 g de gruyère râpé,
• 1 oeuf,
• 25 cl de crème liquide,
• 1 noix de beurre,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Gratin de Courgettes Rapées étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C le temps de préparer la recette.
• 2Rincez vos courgettes et séchez-les avec un torchon. A l'aide d'une râpe à petits trous, râpez les courgettes.
• 3Cassez l'oeuf dans un bol. Battez-le avec une fourchette. Assaisonnez avec poivre et sel, puis ajoutez la crème et fouettez encore.
• 4Beurrez un plat allant au four et déposez-y les courgettes râpées. Répandez le mélange crème/oeuf sur le tout.
• 5Parsemez de gruyère râpé et enfournez pendant 40 minutes.
  

Imprimez la recette Gratin de Courgettes Rapées:

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