Recette › Gratin › Gratin de Courgettes › Gratin de Courgettes Régime

Préambule : Faites le plein de légumes avec ce sublime gratin de courgettes. Idéal pendant les régimes car à base de fromage frais léger, c'est l'ami de votre ligne. Economique et originale, cette recette va égayer vos soirées.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 2 courgettes,
• 10 cl de crème liquide,
• 75 g de fromage frais (type Saint Moret),
• 1 oignon,
• 1 gousse d'ail,
• gruyère râpé,
• Sel,
• Poivre,
• Persil,
• 1/2 c. à café d'origan,
• Ciboulette

Préparation de la recette Gratin de Courgettes Régime étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 210°C.
• 2Rincez les courgettes et essuyez-les avec un torchon propre. Avec un économe épluchez-les et tranchez-les en de fines tranches.
• 3Emincez l'oignon et coupez l'ail en petits morceaux, après les avoir épluchés.
• 4Chauffez un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et faites suer les oignons. Ajoutez l'ail et remuez pour éviter qu'ils ne noircissent trop.
• 5Dispersez l'origan dans la sauteuse puis salez et poivrez. Saupoudrez de ciboulette et de persil. Touillez légèrement.
• 6Versez crème liquide ainsi que le fromage frais et faites mitonner pendant 10 minutes à petit feu.
• 7Versez les courgettes dans un plat allant au four et déversez la crème par-dessus.
• 8Enrichissez votre plat de gruyère râpé et enfournez pendant 15 minutes.
  

Imprimez la recette Gratin de Courgettes Régime:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: