Recette Ketchup Paléo

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Préambule : Vous suivez un régime paléo mais les sauces vous manquent ? Alors découvrez comment faire votre propre Ketchup maison, sans graisses ni additifs ajoutés, adapté pour perdre du poids et vous faire plaisir sans le moindre complexe.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 156 g de pâte de tomates,
  • 100 g de sucre de coco,
  • 20 cl + 2 c. à soupe de vinaigre blanc

Préparation de la recette Ketchup Paléo étape par étape:

  • 1Déposez le sucre de coco dans une jatte avec les 20 cl de vinaigre blanc et la pâte de tomates.
  • 2Mélangez bien à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une sauce lisse et jusqu'à ce que le sucre se soit bien dissout.
  • 3Délayez avec 2 autres cuillères à soupe de vinaigre blanc pour allonger le Ketchup puis transférez dans une bouteille et servez.

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