Recette Paléo au Thermomix

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Préambule : Aujourd'hui, cuisinez paléo grâce à votre Thermomix. Vous pourrez ainsi réaliser un délicieux dessert équilibré et sain, avec des produits de qualité et une note gourmande grâce au sucre de coco et à la poudre d'amande.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 3 bananes bien mûres,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 250 g de poudre d'amande,
  • 2 c. à soupe de sucre de coco,
  • 5 cl d'huile de coco,
  • 3 oeufs

Préparation de la recette Paléo au Thermomix étape par étape:

  • 1Montez à 180°C la température de votre four puis pelez les bananes, découpez-les en morceaux et jetez-les dans la cuve de votre Thermomix.
  • 2Ajoutez les oeufs entiers, le sucre de coco ainsi que l'huile de coco puis programmez à vitesse 5 pendant 1 minute pour obtenir une pâte lisse.
  • 3Intégrez la poudre d'amande ainsi que la levure puis relancez 30 secondes à la même vitesse. Transférez dans un moule à cake et enfournez 50 minutes.

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