Recette Macaroni Chinois

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Préambule : Essayez ce plat complet aux saveurs d'Asie idéal pour un repas entre amis lorsque l'on a plus d'idée de recettes. Les macaroni chinois mélangent pâtes, poulet et légumes pour vous offrir un délicieux plat facile et rapide à faire.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 300 g de macaroni,
  • 300 g de julienne de légumes,
  • 450 g de poitrines de poulet,
  • 3 oignons verts,
  • 2 gousses d'ail,
  • 125 ml de sauce soja,
  • 30 ml d'huile de canola,
  • 30 ml de miel,
  • 15 g de gingembre frais

Préparation de la recette Macaroni Chinois étape par étape:

  • 1Découpez le poulet en dés puis émincez le gingembre, l'ail et les oignons. Mettez ces ingrédients de côté.
  • 2Faites bouillir de l'eau dans une casserole et laissez cuire vos macaroni en suivant le temps indiqué sur le paquet.
  • 3Pendant ce temps, dans un wok, mettez l'huile de canola et faites dorer les morceaux de poulet.
  • 4Ajoutez ensuite le gingembre et l'ail puis laissez chauffer 1 minutes.
  • 5Intégrez au wok les légumes en julienne et faites cuire 5 minutes. Après cela, incorporez le miel et la sauce soja puis portez à ébullition.
  • 6Egouttez vos macaroni puis rajoutez-les dans le wok.
  • 7Faites sauter pendant quelques minutes et servez.
  • 8Décorez avec un peu d'oignon vert.

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