Recette Omelette Paléo

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Préambule : Cette omelette est à la fois nourrissante et équilibrée. Légèrement parfumée au romarin, elle est compatible avec une alimentation Paléo. Vous pouvez la déguster avec une belle salade verte assaisonnée d'une vinaigrette relevée au piment.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 2 oeufs,
  • 1 tomate,
  • 1/2 boîte de thon,
  • 1 c. à café de romarin,
  • 1 c. à café d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Omelette Paléo étape par étape:

  • 1Dans une assiette creuse, cassez les oeufs et fouettez rapidement à la fourchette.
  • 2Ajoutez la tomate coupée en dés et le thon égoutté et émietté. Mélangez bien.
  • 3Dans la poêle, versez l'huile et faites-la chauffer à feu moyen.
  • 4Versez la préparation d'un coup et répartissez-la bien dans la poêle avant de saupoudrer de romarin, de sel et de poivre.
  • 5Laissez cuire à feu doux et servez bien chaud.

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