Recette Originale Paléo

0 note

Préambule : Cette recette de fenouil est Paléo par sa composition : simple, parfumée et naturelle ! Pour plus de saveur, préférez des fenouils frais et une orange bio. A servir avec un rôti ou un poulet fermier doré à souhait !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 fenouil,
  • 175 ml de bouillon de poulet,
  • 1 orange,
  • 1 c. à soupe de beurre,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette Originale Paléo étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C.
  • 2Lavez et nettoyez le fenouil en retirant les morceaux abîmés aux pointes et éventuellement à la base. Brossez bien l'orange
  • 3Divisez le fenouil en quartiers s'il est petit ou en 6 s'il est plus gros. Coupez bien au centre pour qu'il ne se défasse pas.
  • 4Dans votre sauteuse, mettez l'huile et le beurre à fondre à feu doux.
  • 5Quand le mélange mousse, ajoutez les morceaux de fenouil et faites sauter de temps en temps pour laisser dorer chaque côté.
  • 6Râpez la peau de l'orange directement au-dessus de la sauteuse en utilisant une grille très fine. Terminez en ajoutant le jus de l'orange et le bouillon. Rectifiez l'assaisonnement et mélangez.
  • 7Mettez au four environ trois quarts d'heure et servez bien chaud.

Imprimez la recette Originale Paléo:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Paléo Thermomix

1 h 5 min
Faites des barres de céréales facilement avec le Thermomix, il faut juste s'approvisionner en graines. Parfaites pour les régimes paléo, elles combleront les petites faims de milieu de matinée. Idéales aussi pour le goûter des enfants.
1 note 

Tiramisu Paléo

50 min
Préparez un dessert Paléo sans laitage ni gluten, qui ne diminuera pas la saveur et l'onctuosité de ce tiramisu maison. Un vrai délice, riche en bons ingrédients sains et bénéfiques pour le corps, qui est prêt rapidement et simplement.
0 note 

Paléo au Thermomix

55 min
Aujourd'hui, cuisinez paléo grâce à votre Thermomix. Vous pourrez ainsi réaliser un délicieux dessert équilibré et sain, avec des produits de qualité et une note gourmande grâce au sucre de coco et à la poudre d'amande.
0 note