Recette Pain Perdu Cannelle

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Préambule : Il vous reste du pain et vos enfants vous demandent de faire un goûter qui change des habitudes ? Vous pouvez alors faire du délicieux pain perdu à la cannelle, à servir tiède avec un bon verre de lait ! La recette Pain Perdu Cannelle a été imprimée 11 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Pain Perdu Cannelle étape par étape:

  • 1Cassez les spéculoos afin de faire des miettes (plus ou moins fines, à votre convenance). Mettez-les de côté quelques instants.
  • 2Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez-y le sucre et faites blanchir votre mélange au robot par exemple ou au fouet électrique. Ajoutez doucement le lait dans votre préparation et homogénéisez l'ensemble.
  • 3Incorporez les biscuits et la cannelle à l'appareil précédent, remuez bien pour que la préparation soit bien homogène.
  • 4Mettez votre préparation dans une assiette creuse pour imbiber facilement vos tranches de pain.
  • 5Dans une poêle graissée avec le beurre et chauffée, faites dorer vos tranches de pain. Comptez environ 90 secondes pour chaque côté.

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