Recette Paléo Facile

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Préambule : Suivre le régime alimentaire paléo, c'est facile comme tout. Il suffit de consommer sain et protéiné tout en excluant les graisses ajoutées. C'est comme ça que vous pouvez obtenir un délicieux gâteau à la banane.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 3 oeufs,
  • 2 bananes mûres,
  • 110 g d'amandes en poudre,
  • 70 g de cerneaux de noix grossièrement hachés,
  • 1,5 c. à soupe de miel liquide,
  • Huile

Préparation de la recette Paléo Facile étape par étape:

  • 1Faites chauffer votre four à une température de 180°C puis badigeonnez un moule à cake d'un peu d'huile. Réservez le temps de casser les oeufs dans une jatte.
  • 2Fouettez-les vigoureusement puis ajoutez le miel et les amandes en poudre avant de remuer à nouveau. Dans un autre récipient, broyez les bananes avec une fourchette.
  • 3Lorsque vous obtenez une purée, ajoutez-la délicatement à l'appareil précédent avec les cerneaux de noix. Transférez ensuite dans le moule huilé et passez 25 minutes au four.
  • 4A l'issue de ce temps, retirez le cake du four et patientez quelques minutes avant de le retourner sur une grille. Laissez-le refroidir totalement avant de le servir.

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