Recette Paléo Pizza

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Préambule : De plus en plus de personnes recherchent des recettes Paléo ! Vous aussi ? Voici les instructions pour une pâte à pizza. Pendant sa cuisson, préparez la garniture Paléo, selon vos envies, sans oublier la base de sauce tomate.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 30 g de farine de coco,
  • 60 g de poudre d'amande,
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude,
  • 2 c. à soupe de jus de citron,
  • Poivre,
  • Origan,
  • Sel,
  • Herbes de Provence,
  • 4 oeufs,
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette Paléo Pizza étape par étape:

  • 1Allumez le four en préchauffage à 220°C.
  • 2Dans un saladier, incorporez la farine, la poudre d'amande, le bicarbonate, le jus de citron, les aromates, les oeufs et l'huile d'olive. Amalgamez le tout à la main.
  • 3Déposez la pâte sur une plaque en silicone et étalez-la, plus ou moins, suivant sa consistance.
  • 4Placez-la dans le four, pendant 15 minutes afin qu'elle colore un peu.
  • 5Profitez du temps de cuisson, pour préparer la garniture selon vos envies. Prévoyez une base sauce tomate pour accompagner la préparation Paléo.
  • 6Dès que la pâte est bien dorée, retirez-la du four et garnissez-la avec la préparation choisie pour la garniture.
  • 7Enfournez de nouveau environ 20 minutes.

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