Recette Paléo Souper

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Préambule : Prenez 6 côtes de porc et faites-les griller au barbecue avec quelques pêches et vous aurez un souper paléo très léger et équilibré. Une merveilleuse façon d'utiliser des produits de saison lors de vos soirées d'été.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 6 côtelettes de porc avec l'os,
  • 3 pêches dénoyautées,
  • Sel,
  • Poivre,
  • Huile d'olive

Préparation de la recette Paléo Souper étape par étape:

  • 1Commencez par allumer votre barbecue pour avoir une température idéale.
  • 2Préparez la viande en l'assaisonnant de sel et de poivre. Badigeonnez aussi les pêches d'un peu d'huile.
  • 3Placez les côtes de porc et les pêches sur la grille du barbecue.
  • 4Laissez cuire les pêches jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
  • 5Laissez alors la viande cuire encore 5 minutes environ en la retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.

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