Recette Pâte à Beignet pour Calamars

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Préambule : Dégustez les calamars frits de façon authentique avec cette pâte à beignet toute simple, prête en quelques minutes et ne nécessitant aucun repos ou ingrédient particulier. Un repas facile à faire, rapide et pourtant si bon !
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • Calamars,
  • 200 g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1/2 verre d'eau tiède,
  • 1 oeuf,
  • 1 c. à soupe d'huile

Préparation de la recette Pâte à Beignet pour Calamars étape par étape:

  • 1Versez la farine et la levure dans une jatte et formez une cavité au centre afin d'y mettre l'oeuf entier et l'huile.
  • 2Mélangez puis ajoutez l'eau en filet jusqu'à ce que votre pâte ait la consistance désirée. Elle ne doit pas être trop fluide ni trop épaisse.
  • 3Il ne vous reste plus qu'à enrober les calamars et à les faire frire.

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