Recette › Pâte › Pâte à Beignet › Pâte à Beignet Tupperware

Préambule : Quoi de plus simple que de confectionner des beignets tous chauds ? Vous utiliserez divers ustensiles Tupperware qui vous faciliteront la tâche et réaliserez une pâte parfaite qui ne demandera qu'à gonfler dans l'huile pendant une heure. La recette Pâte à Beignet Tupperware a été imprimée 53 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 300 g de farine,
• 2 c. à soupe de crème fraiche épaisse,
• 50 g de sucre,
• 2 oeufs,
• 1 c. à soupe de jus d'orange,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 pincée de sel,
• 25 ml d'eau,
• huile pour friture

Préparation de la recette Pâte à Beignet Tupperware étape par étape:

• 1Saisissez votre shaker de 550 ml, déposez les oeufs à l'intérieur et joignez aussi le sel, la crème, le sucre ainsi que la levure. Mouillez ensuite le tout avec le jus d'orange et l'eau.
• 2Refermez le contenant avec le couvercle adapté et secouez vivement tous les ingrédients pour bien les mélanger.
• 3Prenez le pichet gradué de 2 litres, tamisez la farine et arrosez-la ensuite avec la préparation du shaker tout en remuant en continu.
• 4Dès que vous obtenez un mélange homogène qui se décolle parfaitement du pichet, mettez-le de côté durant 1 heure.
• 5Une fois que le temps de repos est écoulé, farinez votre plan de travail, abaissez la pâte sur une épaisseur d'un demi-centimètre et taillez différentes formes à l'aide d'emporte-pièces.
• 6Mettez en chauffe l'huile de friture de manière à ce qu'elle atteigne 160°C et immergez-y les morceaux de pâte pendant environ 1 minute.
• 7Veillez à bien les dorer sur les 2 faces puis écumez-les avec délicatesse et déposez-les sur un plat de service. Réitérez avec le restant de pâte puis recouvrez vos beignets de sucre avant de les savourer.

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