Recette Pâte à Choux WW
0 note
Préambule : Vous faites attention à votre alimentation mais ne souhaitez pas vous restreindre ? Apprenez à cuisiner une pâte à choux spéciale WW pour se faire plaisir sans culpabiliser. Un résultat léger et très savoureux.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 100 g de fromage blanc,
- 60 g de maïzena,
- 50 g de son d'avoine,
- 15 g de lait en poudre,
- 25 cl d'eau,
- 3 oeufs,
- 1 c. à soupe d'huile de colza,
- 1 c. à café de sucralose,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pâte à Choux WW étape par étape:
- 1Utilisez un robot pour mixer le son d'avoine avec le lait et la maïzena. Faites chauffer une casserole en y ajoutant l'eau.
- 2Versez le fromage blanc, l'huile, le sel et le sucralose dans la casserole. Sur feu doux, faites bouillir l'ensemble après avoir mélangé.
- 3Incorporez alors la farine et remuez avec une spatule en bois. Retirez du feu.
- 4Cassez les oeufs. Versez-les un par un dans la casserole et remuez entre chaque oeuf. Vous obtiendrez ainsi une texture bien lisse et homogène.
- 5Sortez une plaque recouverte de papier sulfurisé. Utilisez une poche à douille ou une cuillère à soupe à défaut pour créer les choux.
- 6Formez les choux directement sur la plaque en décrivant une spirale en commençant par l'extérieur.
- 7Enfournez l'ensemble pendant 25 minutes dans un four à 200°C. Surveillez de temps à autre. Les choux sont prêts lorsqu'ils sont légèrement fermes et bien gonflés.
Imprimez la recette Pâte à Choux WW:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Pâte à Choux sans Oeuf

55 min
Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.
Pâte à Choux 1 Litre

18 min
Pour préparer un délicieux dessert, pas besoin d'être pâtissier. Le matériel adéquat, quelques ingrédients et vous voilà avec un litre de pâte à choux pour réaliser des choux à la crème maison ! Surprenez vos invités avec ce dessert inoubliable.
Pâte à Choux avec Robot Kitchenaid

45 min
Quoi de plus délicieux que des choux faits maison ? Avec leur pâte à la fois dorée et croustillante et avec l'aide de votre robot Kitchenaid, ce sera une réussite ! Prévoyez une garniture d'accompagnement au choix.