Recette Pate à Crepe avec 2 Oeuf

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 2 oeufs,
• 200 g de farine,
• 20 ml d'huile,
• 40 cl de lait,
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Pate à Crepe avec 2 Oeuf étape par étape:

• 1Versez la farine dans une terrine, creusez un puits au centre et versez-y le sucre vanillé, le lait et l'huile.
• 2Pour éviter l'apparition de grumeaux, intégrez les oeufs lorsque l'appareil est totalement liquide.
• 3Mélangez au fouet en partant pour bien amalgamer les oeufs et laissez reposer la pâte à température ambiante avant de cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

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