Recette Pâte à Crêpe sans Gluten Maïzena

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Préambule : Vous êtes allergique au gluten et vous recherchez une recette pour faire une pâte à crêpes que vous tolèrerez ! Essayez cette préparation toute simple et rapide à réaliser. Prévoyez 2 minutes de cuisson par crêpe.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 100 g de Maïzena,
  • 4 oeufs,
  • Margarine,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 50 cl de lait,
  • 100 g de farine

Préparation de la recette Pâte à Crêpe sans Gluten Maïzena étape par étape:

  • 1Dans un cul de poule, versez la Maïzena, la farine et le lait. Délayez ces 3 ingrédients.
  • 2Fouettez les oeufs. Ajoutez ces derniers dans la préparation ainsi que le sucre vanillé. Mélangez pour avoir une pâte homogène.
  • 3Réservez la pâte 30 minutes à température ambiante.
  • 4Badigeonnez une poêle bien chaude avec de la margarine. Déposez une louche de pâte dans la poêle. Lorsque les bords commencent à dorer, retournez la crêpe pour cuire la deuxième face. Bon appétit !

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