Recette Pâte à Pizza 10 Personnes

2 notes

Préambule : Avec un temps de repos de seulement 30 minutes, vous pouvez réaliser une pâte à pizza très facilement pour au moins 10 personnes. Idéal lorsque vous recevez du monde chez vous ou si vous possédez une famille très nombreuse. La recette Pâte à Pizza 10 Personnes a été imprimée 12 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 600 g de farine,
  • 2 oeufs,
  • 2 c. à café de sucre,
  • 2 c. à café de levure du boulanger,
  • 1 verre d'eau,
  • 1 verre de lait,
  • 1 verre d'huile,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Pizza 10 Personnes étape par étape:

  • 1Dans un saladier, mélangez l'huile, le sucre, l'eau, le lait, la levure du boulanger, les oeufs et le sel.
  • 2Tout en remuant, versez peu à peu la farine jusqu'à obtenir une texture homogène. Ensuite, pétrissez fermement votre pâte avec vos mains durant une dizaine de minutes.
  • 3Formez une boule puis déposez un torchon sur le saladier et laissez reposer à température ambiante pendant 30 minutes afin que votre pâte gonfle.
  • 4Après ce temps de repos, pétrissez à nouveau votre pâte pendant 10 minutes.
  • 5Ensuite, il ne vous reste plus qu'à l'étaler et à la garnir selon vos goûts.

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