Recette Pâte à Pizza Facile et Rapide à la Main

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Préambule : Vous avez invité quelques amis pour un repas convivial et vous manquez de temps pour cuisiner ? Munissez-vous d'ingrédients pour pizza et apprenez à préparer à la main une pâte à pizza facile et rapide.(Burger)
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 300 g de farine,
  • 8 g de levure boulangère fraîche,
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 pincée de sel,
  • 15 cl d'eau,
  • 1 c. à café de sucre

Préparation de la recette Pâte à Pizza Facile et Rapide à la Main étape par étape:

  • 1Sortez un bol dans lequel vous poserez la farine. Ajoutez une pincée de sel.
  • 2Versez l'huile et le sucre dedans puis mélangez le tout avec vos mains.
  • 3Dans un second bol ou dans un verre remplit d'eau chaude, versez la levure pour la diluer. Ajoutez l'eau contenant la levure au mélange de farine.
  • 4Pétrissez l'ensemble à la main pendant quelques minutes, le temps d'obtenir une boule bien homogène.
  • 5Farinez votre plan de travail et déposez la boule dessus. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour l'abaisser soigneusement.
  • 6Choisissez vos ingrédients et préchauffez votre four à 180°C pour faire cuire votre pizza maison.

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