Recette Pâte à Pizza Facile Rapide

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Préambule : Faire une pizza maison pour régaler vos invités ? C'est une excellente idée, mais on ne s'improvise pas pizzaïolo. A moins de suivre cette recette qui vous montre comment confectionner de manière facile et rapide une pâte à pizza.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 300 g de farine,
  • 1 sachet de levure déshydratée,
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 12 cl d'eau,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette Pâte à Pizza Facile Rapide étape par étape:

  • 1Dans un saladier, déposez la levure et diluez-la dans un peu d'eau tiède. Réservez et laissez reposer 20 minutes à température ambiante.
  • 2Munissez-vous d'un second saladier et ajoutez le reste des ingrédients sauf l'huile. Remuez pour bien mélanger puis versez l'huile. Remuez à nouveau et versez progressivement un peu d'eau avec la levure.
  • 3Pétrissez la pâte à la main pour obtenir une boule et continuez encore pendant 10 minutes. Mettez de la farine sur vos mains dans le cas où la pâte collerait et stoppez le pétrissage lorsqu'elle sera bien souple.
  • 4Déposez la pâte recouverte d'un linge propre et humide pour la faire reposer environ une heure.
  • 5Allumez votre four à 180°C. Retravaillez la pâte un peu puis garnissez-la avec les ingrédients désirés. Enfournez la pizza pour 20 à 30 minutes.

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