Recette Pâte à Pizza Fine

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Préambule : La pizza faite maison est bien meilleure, même vos enfants vous le diront. Voici la recette de la pâte à pizza fine et très simple à faire. Un temps de repos de 30 minutes sera nécessaire afin que la pâte monte bien.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 300 g de farine,
  • 1 yaourt nature,
  • 1 pot de yaourt rempli d'eau,
  • 1 pot de yaourt rempli d'huile,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Pâte à Pizza Fine étape par étape:

  • 1Dans un saladier, mettez la farine et la levure, salez, poivrez et mélangez le tout.
  • 2Faites un creux au centre du saladier, incorporez-y le yaourt ainsi que l'huile et remuez avant de verser l'eau.
  • 3Pétrissez votre pâte à la main pendant quelques minutes puis posez un torchon humide sur votre saladier et laissez reposer pendant 30 minutes.
  • 4Il ne vous reste plus qu'à étaler votre pâte au rouleau et à la garnir à votre convenance.

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