Recette Pâte à Pizza Herta

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Préambule : La pâte est la base de la pizza mais c'est aussi le plus difficile à préparer. Heureusement, grâce à la pâte à pizza Herta, vous avez une solution simple qui vous permet de cuisiner une bonne pizza maison sans contrainte.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pâte à pizza Herta,
  • 125 g de mozzarella,
  • 4 tranches de jambon,
  • 3 c. à soupe de sauce tomate Napolitaine,
  • Herbes de Provence

Préparation de la recette Pâte à Pizza Herta étape par étape:

  • 1Avant d'attaquer la préparation de la pizza, retirez la plaque de votre four et mettez-le à préchauffer à 240°C (thermostat 8).
  • 2Déposez votre pâte à pizza Herta sur le lèchefrite en prenant soin de bien conserver le papier cuisson dans lequel elle a été enroulée.
  • 3Placez les tranches de jambon sur une planche et découpez des morceaux réguliers et carrés d'environ 1 cm. Réservez les morceaux et positionnez à présent la mozzarella sur la planche. Débitez-la en rondelles fines et régulières.
  • 4Versez la sauce tomate sur la pâte et, à l'aide d'une cuillère à soupe, étalez-la pour bien recouvrir toute la surface. Vous prendrez soin toutefois de laisser 1 cm de pâte sur le pourtour pour la croûte.
  • 5Déposez le jambon par-dessus veillant à ce qu'il y en ait sur toute la pizza. Procédez de la même façon avec la mozzarella.
  • 6Saupoudrez avec les herbes de Provence avant d'enfourner pour 10 à 15 minutes.

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