Recette Pâte à Pizza Huile Olive

0 note

Préambule : Faire sa pâte à pizza est plus facile qu'il n'y paraît. Avec un peu de levure de boulanger, de l'huile d'olive et des ingrédients basiques, réalisez une pâte délicieuse et moelleuse. Prévoyez 3h de repos.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 250 g de farine de froment type 55,
  • 150 ml d'eau tiède,
  • 15 g de levure fraîche de boulanger,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1/2 c. à café de sel

Préparation de la recette Pâte à Pizza Huile Olive étape par étape:

  • 1Prenez un saladier et mettez-y la farine, le sel, l'huile d'olive ainsi que la levure.
  • 2Petit à petit, versez l'eau tout en mélangeant votre pâte à la main.
  • 3Lorsqu'elle est bien ferme, posez-la sur un plan de travail fariné et pétrissez-la pendant une quinzaine de minutes.
  • 4Mettez un peu de farine dans le saladier puis formez une grosse boule de pâte et posez-la à l'intérieur.
  • 5Recouvrez le saladier d'une serviette humide et laissez reposer la pâte pendant 3 heures afin qu'elle gonfle bien.
  • 6Ensuite, écrasez-la avec la paume de votre main afin de libérer l'air puis étalez-la sur la plaque du four et garnissez-la.

Imprimez la recette Pâte à Pizza Huile Olive:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Pizza Vahiné

20 min
Avec la levure de boulanger Vahiné, vous pouvez réaliser brioches et croissants, mais aussi de la pâte à pizza légère et croustillante. Voici une recette extrêmement simple, qui ne vous demandera qu'un peu de patience pour que la pâte gonfle.
9 notes 

Pâte à Pizza Domino's

30 min
Cette recette de pâte à pizza est inspirée de celle proposée par la chaîne Domino's, avec un bord fourré à la mozzarella pour un fondant hors pair. Malgré la demi-heure de repos, vos pizzas seront ainsi prêtes sans difficulté.
5 notes 

Pâte à Pizza Rapide Levure Chimique

15 min
Retrouvez la recette de pâte à pizza parfaite pour les parents pressés. Très rapide à faire, sans aucun temps de repos et réalisable avec de la levure chimique à la place de celle du boulanger. Vos enfants adoreront.
4 notes