Recette Pâte à Pizza Italienne Rapide
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Préambule : Voici une recette de pâte à pizza italienne maison très simple à faire avec une machine à pain. Idéal si vous manquez de temps et que vous avez une famille nombreuse à nourrir. Une recette rapide et un temps de repos de seulement 20 minutes est nécessaire.(Burger)
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 440 g de farine blanche,
- 25 cl d'eau tiède,
- 5 cl d'huile d'olive,
- 1 sachet de levure boulangère spéciale pain,
- 1/2 c. à café de sel,
- Gruyère râpé,
- Herbes de Provence
Préparation de la recette Pâte à Pizza Italienne Rapide étape par étape:
- 1Dans le bol de votre machine à pain, versez l'eau tiède, l'huile d'olive, la farine, le sel, la levure et le gruyère râpé.
- 2Ajoutez un peu d'herbes de Provence puis démarrez votre machine à pain en sélectionnant l'option "pâte". Laissez votre machine faire le travail.
- 3Quand le pétrissage dans la machine est terminé, sortez votre pâte et pétrissez-la quelques secondes avec vos mains.
- 4Mettez ensuite votre pâte dans un torchon propre et sec et laissez-la reposer pendant 20 minutes afin qu'elle puisse gonfler.
- 5A ce stade, il ne vous reste plus qu'à étaler votre pâte et à la garnir.
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