Recette Pâte à Pizza pour 2 Kg de Farine

1 note

Préambule : Vous souhaitez réaliser une pâte à pizza moelleuse pour accueillir un grand nombre d'invités ? Cette recette sera parfaite ! Pour 2 kg de farine, vous ferez le bonheur d'une vingtaine d'invités, petits et grands.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 24 personnes:

  • 2 kg de farine,
  • 100 g de sucre,
  • 100 cl de lait tiède,
  • 60 cl d'huile de tournesol,
  • 4 c. à soupe de sel,
  • 3 c. à soupe de levure sèche de boulanger

Préparation de la recette Pâte à Pizza pour 2 Kg de Farine étape par étape:

  • 1Munissez-vous d'un robot culinaire et placez dans son bac la farine, la levure et le sucre.
  • 2Mélangez le tout puis creusez un puits au centre. Versez progressivement le lait, puis l'huile et le sel.
  • 3Pétrissez la pâte avec le crochet du robot. Actionnez-le pendant quelques minutes jusqu'à obtention d'une boule. Rajoutez un peu de farine si la pâte colle.
  • 4Posez-la ensuite sur un plan de travail fariné. Divisez-la en 4 petites boules et abaissez chacune d'elles avec un rouleau à pâtisserie. Votre pâte à pizza est prête à utilisation.

Imprimez la recette Pâte à Pizza pour 2 Kg de Farine:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Pizza Vahiné

20 min
Avec la levure de boulanger Vahiné, vous pouvez réaliser brioches et croissants, mais aussi de la pâte à pizza légère et croustillante. Voici une recette extrêmement simple, qui ne vous demandera qu'un peu de patience pour que la pâte gonfle.
9 notes 

Pâte à Pizza Domino's

30 min
Cette recette de pâte à pizza est inspirée de celle proposée par la chaîne Domino's, avec un bord fourré à la mozzarella pour un fondant hors pair. Malgré la demi-heure de repos, vos pizzas seront ainsi prêtes sans difficulté.
5 notes 

Pâte à Pizza Rapide Levure Chimique

15 min
Retrouvez la recette de pâte à pizza parfaite pour les parents pressés. Très rapide à faire, sans aucun temps de repos et réalisable avec de la levure chimique à la place de celle du boulanger. Vos enfants adoreront.
4 notes