Recette Pâte à Pizza Quigg
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Préambule : Le Quigg est un appareil qui vous accompagne dans toutes vos préparations culinaires. Et heureusement les spécialités de la gastronomie italienne ne sont pas ignorées comme en atteste cette délicieuse recette de pâte à pizza.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 360 g de farine,
- 210 ml d'eau,
- 20 ml d'huile d'olive,
- 1 c. à café de sucre,
- 1 c. à café de levure chimique,
- 1 c. à café de sel
Préparation de la recette Pâte à Pizza Quigg étape par étape:
- 1Dans le bol mélangeur en inox de votre Quigg, versez l'eau, le sucre, la levure chimique, le sel puis la farine et enfin l'huile d'olive.
- 2Lancez le programme spécial préparation de pâtes.
- 3À la fin du programme, dégagez la préparation obtenue et dressez-la en forme de boule.
- 4Étalez une feuille de papier sulfurisé sur la lèchefrite de votre four et étirez la pâte pour lui donner la forme et l'épaisseur désirée. Il n'y a plus qu'à la garnir et enfourner.
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