Recette Pâte Brisée 200g de Farine

0 note

Préambule : Bluffez vos invités en réalisant une bonne pâte brisée pour 8 personnes avec 200 g de farine, du beurre, du sel, du sucre et de l'eau. Cette préparation facile vous permettra de confectionner des tartes sucrées aussi épatantes qu'appétissantes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 200 g de farine,
  • 100 g de beurre,
  • 1 pincée de sucre,
  • 1 pincée de sel,
  • 1/2 verre d'eau

Préparation de la recette Pâte Brisée 200g de Farine étape par étape:

  • 1Prévoyez de sortir le beurre une demi-heure avant le début de la préparation, et laissez-le à température ambiante.
  • 2Déposez la farine tamisée dans une grande terrine, éparpillez le sel et le sucre, et brassez le tout avec une spatule.
  • 3Joignez le beurre ramolli dans le saladier, et malaxez-le avec vos mains afin de le sabler grossièrement.
  • 4Une fois que vous avez obtenu une poudre granuleuse et épaisse, arrosez-la avec l'eau en la versant progressivement et au fur et à mesure de son absorption.
  • 5Pétrissez le mélange correctement de manière à le transformer en une boule de pâte non collante et lisse, et saupoudrez-la de farine.
  • 6Recouvrez-la avec un film transparent, et placez-la au réfrigérateur durant 60 minutes avant de l'utiliser dans vos recettes.

Imprimez la recette Pâte Brisée 200g de Farine:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte Brisée 1 Kg

20 min
Nous vous suggérons une recette de pâte brisée traditionnelle et riche, essentiellement effectuée avec 1 kg de farine et 500 g de beurre mou. Pour obtenir une préparation bien homogène, nous vous conseillons de bien fraiser la pâte avant de l'utiliser.
2 notes 

Pâte Brisée Healthy

45 min
Dans le terme "healthy", il faut comprendre "alimentation saine". Uniquement composée de bonnes choses et dénuée de graisse, cette pâte brisée demandera à être raffermie 30 minutes au congélateur, temps durant lequel vous pourrez préparer votre garniture sucrée ou salée.
0 note 

Pâte Brisée Tupperware

15 min
Gagnez du temps avec cette déclinaison révolutionnaire, rapide et pourtant délicieuse de pâte brisée inspirée des recettes Tupperware. Laissez reposer au réfrigérateur simplement le temps de préparer l'accompagnement, qui pourra être salé ou sucré.
0 note