Recette Pâte Brisée à la Margarine

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Préambule : Super simple à faire, cette recette de pâte brisée à base de margarine peut servir pour vos différentes préparations salées comme sucrées. En plus, vous pouvez l'utiliser tout de suite, sans temps de repos ! Un gros plus !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de farine blanche,
  • 100 g de margarine végétale,
  • 3 cas d'eau glacée,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte Brisée à la Margarine étape par étape:

  • 1Passez au tamis la farine et le sel pour ne pas avoir de grumeaux.
  • 2Ajoutez la margarine en malaxant avec la pointe des doigts. Votre pâte va ressembler à une chapelure grossière.
  • 3Versez l'eau en pluie et malaxez à nouveau de façon à obtenir une pâte souple dont vous formerez une boule.
  • 4Placez cette boule sur votre plan de travail fariné et terminez le travail à la main comme vous le faites avec votre pâte habituelle.
  • 5Placez-la dans votre plat à tarte et garnissez-la avec vos ingrédients avant de la faire cuire 20 minutes à 180°C.

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