Recette Pâte Brisée Légère WW

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Préambule : Ne mangez plus de pâte brisée sans culpabiliser pour votre ligne. Grâce à cette recette de pâte brisée légère WW (Weight Watchers) vous ne ferez plus d'entorse à votre régime. Peu calorique, cette pâte doit reposer pendant 1 heure.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 150 g de farine,
  • 40 g de fromage blanc 0 % nature,
  • 10 ml d'eau,
  • 1 c. à café de levure chimique,
  • 1 c. à café de sucre en poudre,
  • 1 oeuf

Préparation de la recette Pâte Brisée Légère WW étape par étape:

  • 1Prenez un saladier et mettez la farine, l'oeuf, la levure, le fromage blanc et le sucre.
  • 2Remuez avec une spatule tout en versant l'eau petit à petit puis formez une boule de pâte. Votre pâte doit être homogène et se tenir convenablement.
  • 3Enveloppez-la de film alimentaire et laissez-la reposer pendant 1 heure au frigo. Cela évitera qu'elle soit trop élastique lorsque vous l'abaisserez.
  • 4Il ne vous reste plus qu'à étaler votre pâte sur un plan de travail fariné. Placez-la ensuite dans un moule et garnissez-la à loisir.

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