Recette Pâte Brisée Tarte aux Pommes

0 note

Préambule : Réalisez une délicieuse pâte brisée en seulement 2 minutes avec cette recette au mixeur rapide et facile. Après un repos de 1 heure au réfrigérateur, votre pâte sera parfaite pour cuisiner une tarte aux pommes.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 200 g de farine T55,
  • 125 g de beurre congelé,
  • 2 à 3 c. à soupe d'eau froide,
  • 1 oeuf entier,
  • 1 c. à café rase de sel,
  • 1 c. à soupe d'eau

Préparation de la recette Pâte Brisée Tarte aux Pommes étape par étape:

  • 1Versez la farine dans la cuve d'un robot de cuisine avec le sel et le beurre détaillé en morceaux au préalable. Mixez 15 secondes, jusqu'à ce que votre pâte soit sableuse.
  • 2Cassez un oeuf entier dans la cuve et mixez à nouveau 10 secondes. Versez ensuite une première cuillère à soupe d'eau, mixez 10 secondes et réitérez une à deux fois selon la texture désirée et en fonction de la taille de votre oeuf.
  • 3Votre pâte doit être homogène, légèrement sèche. Ramassez-la pour former une boule et enveloppez-la dans un film alimentaire. Réfrigérez 1 heure avant de la garnir de pommes et de la cuire.

Imprimez la recette Pâte Brisée Tarte aux Pommes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte Brisée 1 Kg

20 min
Nous vous suggérons une recette de pâte brisée traditionnelle et riche, essentiellement effectuée avec 1 kg de farine et 500 g de beurre mou. Pour obtenir une préparation bien homogène, nous vous conseillons de bien fraiser la pâte avant de l'utiliser.
2 notes 

Pâte Brisée Healthy

45 min
Dans le terme "healthy", il faut comprendre "alimentation saine". Uniquement composée de bonnes choses et dénuée de graisse, cette pâte brisée demandera à être raffermie 30 minutes au congélateur, temps durant lequel vous pourrez préparer votre garniture sucrée ou salée.
0 note 

Pâte Brisée Tupperware

15 min
Gagnez du temps avec cette déclinaison révolutionnaire, rapide et pourtant délicieuse de pâte brisée inspirée des recettes Tupperware. Laissez reposer au réfrigérateur simplement le temps de préparer l'accompagnement, qui pourra être salé ou sucré.
0 note