Recette Pâte Brisée Ultra Rapide

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Préambule : Vous n'avez pas le temps de cuisiner ? Alors apprenez à faire cette pâte brisée ultra rapide, qui demande seulement à ce que le beurre soit sorti 2 heures avant de vous lancer dans la réalisation de cette recette.(Burger)
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 180 g de farine,
  • 90 g de beurre demi-sel,
  • 3 cl d'eau glacée,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte Brisée Ultra Rapide étape par étape:

  • 1Coupez le beurre en petits cubes et mettez-le dans la cuve d'un robot avec la farine. Ajoutez le sel et mixez pour obtenir une pâte sableuse.
  • 2Versez l'eau en filet et mixez à nouveau jusqu'à ce que la pâte devienne homogène et lisse. Rassemblez-la pour former une boule et fleurez votre plan de travail.
  • 3Malaxez légèrement votre pâte puis allongez-la : vous pouvez désormais la garnir et la cuire dans un moule adapté.

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