Recette Punch Normand
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Préambule : Découvrez sans plus attendre cette recette de punch normand à apprécier chaud, que vous réaliserez en associant du Calvados à du vin blanc et du jus de pomme. Vous en rehausserez les saveurs de cannelle et de clous de girofle et trufferez votre punch de tranches de pommes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 30 cl de jus de pomme,
- 15 cl de Calvados,
- 50 cl de vin blanc,
- 35 g de sucre en poudre,
- 1 pomme,
- 2 clou de girofle,
- 2 bâtons de cannelle
Préparation de la recette Punch Normand étape par étape:
- 1Versez le vin blanc dans une casserole, ajoutez le Calvados, le jus de pomme, le sucre, les clous de girofle et la cannelle et faites chauffer le tout à feu doux pendant quelques minutes.
- 2Lavez, séchez et détaillez finement la pomme en tranches. Retirez la casserole du feu, passez la préparation au chinois et répartissez-la dans des verres.
- 3Déposez quelques tranches de pomme à la surface de chaque verre et servez vos punchs sans plus tarder.
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