Recette Riz au Lait Fruit

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 kiwis,
• 150 g de fraises,
• 1 L de lait,
• 150 g deriz rond,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 180 g de sucre,
• 20 cl de fleur d'oranger

Préparation de la recette Riz au Lait Fruit étape par étape:

• 1Épluchez les kiwis et, tout comme les fraises, coupez-les en petits dés.
  Versez-y la fleur d'oranger puis saupoudrez-les de 2 cuillères à soupe de sucre et déposez-les au réfrigérateur durant 1 heure.
• 2Déposez 45 cl d'eau dans une casserole et faites-y cuire le riz à feu doux durant 15 minutes.
  Portez le lait agrémenté du sucre classique et du sucre vanillé à ébullition avant d'y ajouter le riz égoutté que vous ferez cuire durant 15 minutes.
• 3Remplissez la moitié des ramequins de riz au lait et complétez-les par la macédoine de fruits.

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