Recette Salade de Fruits dans une Pastèque
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Préambule : Découvrez une façon à la fois simple et originale de dresser une salade de fruits. En effet, vous disposerez vos morceaux de fruits (pomme, pêche, fraises, melon et pastèque) dans une demi-pastèque préalablement vidée et taillée. Ce dessert frais ravira sans nul doute de par son allure et ses saveurs.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Salade de Fruits dans une Pastèque étape par étape:
- 1Coupez la pastèque, videz-la de sa chair, épépinez-la, détaillez-la en dés et conservez une des deux coques qui vous servira de contenant.
- 2Ouvrez le melon, débarrassez-le de ses pépins et détaillez-le en cubes. Lavez et séchez les feuilles de menthe et les fraises, équeutez ces dernières et détaillez-les en deux. Epluchez les pommes et les pêches et taillez-les en fins quartiers.
- 3Taillez les pourtours de la coque de pastèque en dents de scies, répartissez-y les fruits, mélangez délicatement et déposez les feuilles de menthe en surface.
- 4Placez votre salade de fruits au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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