Recette › Dessert › Salade de Fruits › Salade de Fruits Kiwi Banane Fraise

Préambule : Des couleurs et de la fraîcheur pour cette salade de fruits qui célèbre le mariage réussi des kiwis, des fraises et des bananes. Si vous manquez de temps, l'ananas frais peut être remplacé par des morceaux d'ananas au sirop.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 2 bananes,
• 350 g de fraises,
• 1 ananas,
• 3 kiwis,
• 1 cas de sucre roux,
• 1 orange

Préparation de la recette Salade de Fruits Kiwi Banane Fraise étape par étape:

• 1Passez rapidement les fraises sous l'eau. Equeutez-les et coupez-les en quartiers dans un joli saladier. Choisissez une variété de fraises parfumées comme la ciflorette, la charlotte ou la darselect.
• 2Coupez la base et la partie feuillue de l'ananas. Placez-le verticalement sur une planche à découper et retirez l'écorce de haut en bas avec un couteau bien aiguisé. Supprimez ensuite les points piquants avec une cuillère à lever. Coupez l'ananas en 2 et retirez le coeur fibreux. Débitez chaque moitié en petits morceaux. Ajoutez aux fraises.
• 3Epluchez les bananes et les kiwis et détaillez-les en rondelles fines. Déposez-les dans le saladier.
• 4Saupoudrez les fruits avec le sucre. Pressez l'orange et arrosez la salade de fruits de 4 cas de jus. Mélangez délicatement. Servez très frais.

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