Page FacebookRecette Salade de Fruits Kiwi Pomme
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Préambule : Cette salade aux fruits frais marie agréablement la saveur douce des litchis à la légère acidité des kiwis. Le sucre provient exclusivement des fruits et du jus d'ananas. Un dessert vitaminé qui s'adapte à tous les menus, hiver comme été !
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 3 pommes,
- 3 kiwis,
- 12 litchis,
- 25 cl de jus d'ananas
Préparation de la recette Salade de Fruits Kiwi Pomme étape par étape:
- 1Epluchez les litchis et ôtez le noyau. Déposez les fruits dans un saladier. Peu calorique et très riche en vitamine C, le litchi, originaire de Chine, se trouve sur les étals en toute saison, mais il est particulièrement apprécié durant la période hivernale.
- 2Pelez et coupez les pommes en deux pour en ôter les pépins. Détaillez-les ensuite en dés que vous ajouterez aux litchis.
- 3Epluchez et coupez les kiwis en tranches puis en petits morceaux. Ajoutez-les au mélange litchis-pommes.
- 4Arrosez la salade de fruits avec le jus d'ananas. Choisissez de préférence un jus de bonne qualité, sans sucre ajouté, pour garder les propriétés diététiques de la recette. Mélangez bien le tout et placez environ une heure au réfrigérateur avant de déguster.
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